En el momento cumbre de la temporada seca en el territorio insular, son varias las iniciativas que se han adelantado desde la administración municipal para impulsar a los conocedores de la tierra y el mar; transferencias de conocimiento y acompañamientos constantes entre los ejercicios más destacados. Habla Marcela Ampudia Sjogreen (en la foto, primera a la izquierda), secretaria de Agricultura y Pesca de la isla.
¿Cómo ha sido la estrategia de impulso del agro en Providencia?
En el municipio vemos a la agricultura y la pesca, no como una actividad sencilla sino como un sistema alimentario del departamento, creemos que la comercialización es parte vital de este proceso pues motiva a los agricultores a sembrar los productos que consumimos. Por medio del proyecto de ´Mercados Móviles´ buscamos motivar a las personas a ‘comprar local’ y, además, acercar al público con los productores locales.
¿En este momento cuáles son las cosechas vigentes y cómo apoyan su venta?
Estamos cosechando la caña, la venta de guarapo y dulces está en alza; igualmente tenemos bolitas de coco, guandú, papayas, flor de Jamaica, batata, bananos, guayabas y boscó. Lo que pretendemos es que nos volvamos a reconectar con estos alimentos que son parte de la canasta familiar y no depender de las importaciones, para esto es esencial volver a cultivar lo que nos ha gustado y, en parte, se dejó de sembrar. Se trata de reabrir el mercado, esto nos reconecta con nuestras tradiciones.
¿Cómo va la Granja Municipal?
Está en proceso de recuperación, luego del paso del huracán Iota tuvimos muchas afectaciones en la infraestructura. Nos estamos enfocando en la producción porcina, caprina y la reproducción de plántulas, hortalizas y árboles nativos. También tenemos una biofábrica donde elaboramos compost y otros materiales con los cuales fortalecemos las parcelas productivas y las huertas caseras.
¿Qué recomendaciones se hacen para la temporada seca para los agricultores?
Es importante no dejar al descubierto los suelos, además de evitar al máximo las quemas. Hay que proteger los frutales, que sufren mucho, y guardar el agua. Esto es fundamental en este periodo y marcará el derrotero de cómo entramos en la época de lluvia.
¿Qué trabajo se realiza con el campo de Providencia cuando baja la producción?
Buscamos hacer la planeación, mantener las mesas agroclimáticas, determinar las recomendaciones y prácticas de cultivo y prepararnos para los temas de riego y semillas. Estamos en un momento de preparación activa para las épocas de siembra.
¿Qué apoyos se han realizado para la pesca de la isla?
Dentro de nuestras funciones tenemos el fomento de la pesca, queremos fortalecer las formas organizativas de los pescadores, hay que recordar que en el municipio se creó la primera asociación de mujeres pescadoras por medio de la cual le apuntamos a visibilizar el trabajo que se realiza en este sector. Este año seguiremos trabajando en la cadena de frío y la calidad de los productos. Pero lo más importante, reitero, es hacer sentir a los pescadores que no están solos, que sus organizaciones son reconocidas, apoyadas y respetadas.
