La Secretaría de Salud realizará una capacitación sobre las buenas prácticas de manufactura en alimentos dirigido a manipuladores de estos productos perecederos de alto y bajo riesgo que ingresan por el terminal aéreo con el fin de proteger y salvaguardar las condiciones sanitarias de los mismos.
Este ejercicio sobre las buenas prácticas del manejo en alimentos BMPA está dirigido a administradores, vendedores, transportistas de este tipo de productos y elementos y se llevará a cabo los días 11 y 12 de octubre a partir de las 2:00 pm en la sala de juntas Aeropuerto Internacional Gustavo Rojas Pinilla.
Las personas interesadas podrán comunicarse al 5130801 ext. 218 o acercarse a la Secretaría de Salud en la oficina de Salud Ambiental para realizar su debida inscripción.
