Discaribbean recomienda: los beneficios de comer salmón

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Encuentre en Discaribbean el salmón en todas sus presentaciones: fresco, ahumado, carpaccio, además de las novedosas carnes de hamburguesa y nuggets para toda la familia. Además de la costumbre de comer pescado durante la cuaresma y Semana Santa, las propiedades alimenticias de este pez ameritan que sea un hábito consumirlo. Conozca a continuación por qué.

El salmón es una fuente excelente de proteína de alta calidad, vitaminas y minerales (incluyendo potasio, selenio y vitamina B12). Pero es su contenido de ácidos grasos omega-3 lo que más llama la atención.

Las grasas omega-3 más beneficiosas son las que se encuentran en los pescados grasos o azules -como atún, bacalao, anchoas y salmón-, que contribuyen a mantener saludables al cerebro, el corazón, las articulaciones, y ayudan al bienestar general.

Al Omega-3 se le denomina como un ácido graso esencial pues el cuerpo no lo puede sintetizar por sí solo y debe obtenerlo de la dieta. Para optimizar el suministro de estas grasas esenciales es ideal comer pescado graso o azul al menos tres veces a la semana.

Además de los beneficios para el corazón, los científicos hoy por hoy plantean que el consumo de pescado puede reducir el riesgo de varios cánceres, así como muchas enfermedades crónicas como el Alzheimer, asma, depresión, diabetes, presión alta, degeneración muscular, esclerosis múltiple y artritis reumatoide.

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Pase por su punto de venta en el sector de Cinco Esquinas, diagonal a la antigua tienda Blanco y Negro, y elija sus productos preferidos, en especial para cada viernes y durante la Semana Santa, como es costumbre.

Teléfonos: 3156705151, 3152128660, 3163904345.

(Con información tomada de: BBC.com)