Replantear, innovar y reinventarse. La difícil situación que atraviesa gran parte de la economía, ha generado la oportunidad perfecta para ofrecer nuevos y mejores servicios y productos para satisfacer las expectativas de los clientes. Innovación.

Así llega al mercado local ‘Amo el Ramen’, la nueva línea de comidas con arraigo oriental de Juan Antonio González, de la tradicional ‘Costilla de Juan’.

El Ramen es un plato japonés cuya preparación básica consiste en distintos tipos de fideos japoneses servidos en un caldo preparado comúnmente a base de carne, miso y salsa de soja.

En tres sabores: cerdo, pollo o res, ‘Amo el Ramen’ es una marca con producciones artesanales, que muy seguramente dejará satisfecho a quien decida deleitarse con sus platos: buena porción, nutritivo, totalmente fresco y con una muy buena aceptación.

De ‘ferretero’ por tradición, a culinario por pasión.

El gusto por la comida de González ha sido una de las razones que lo ha catapultado a hoy ofrecer uno de las líneas de BBQ, asados y Ramen más apetecidos. Como comensal era exigente, hoy, desde el otro lado de la mesa, lo es aún más.

Fue precisamente así, experimentando en la cocina, desde el seno de su hogar, como hoy ofrece esta nueva faceta de preparación oriental.

González no dejará de experimentar y sorprender con nuevos platos. Nuevos sabores, otros productos interesantes y, desde luego –como ya lo experimentó en el Green Moon Festival– con la incursión en sabores caribeños.