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elisleño.com - El diario de San Andrés y Providencia.

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Gastronomía

Avanza ‘Fi wih ties’: encuentro gastronómico del Caribe

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Con el fin de promover el valor patrimonial de las cocinas tradicionales del Archipiélago, el Viceministerio de Turismo, el Banco de la República, el SENA Regional San Andrés, la Secretaría de Turismo, el Infotep y la Armada Nacional realizan este viernes la segunda jornada del evento académico y culinario ‘Fi Wih Ties’ (Nuestro Sabor).

Última actualización ( Viernes, 03 de Agosto de 2018 04:57 ) Leer más...
 

Este jueves arrancan los conciertos en Green Moon Fest'

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Este jueves 7 de septiembre una robusta agenda por la revitalización de la lengua Creole, se llevará a cabo en el Centro Cultural del Banco de la República todo el día, en el marco de las actividades académicas y culturales del Green Moon Festival 2017.  Y por la  noche arranca el ‘World Music Concert’ en el estadio de Baseball Wellingworth May.

Última actualización ( Jueves, 07 de Septiembre de 2017 08:44 ) Leer más...
 

Gran muestra gastronómica del Caribe en San Andrés

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El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT) con el apoyo del Fondo Nacional de Turismo (Fontur), el SENA y la Gobernación del Archipiélago, realizará el próximo 9 de septiembre en el restaurante The Islander de San Andrés, la gran Muestra Gastronómica del Caribe Insular, evento que hace parte de la Red de Eventos de Colombia.

Última actualización ( Martes, 05 de Septiembre de 2017 18:06 ) Leer más...
 

Seminario Taller ‘Fi Wih Ties’: cocina, tradición e historia

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Entre el 14 y el 18 de agosto, se llevará a cabo el espacio académico ‘Fi Wih Ties’, que reunirá a expertos y cocineros tradicionales para explorar la historia, los espacios y los tipos de cocina tradicional en el Caribe.

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‘Stew and Fair Festival’, una tradición que se renueva

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La imagen puede contener: 3 personas, personas comiendo, personas sentadas, tabla y comida

Un verdadero encuentro de hermandad de la comunidad raizal, se produjo en la primera jornada del ‘Stew and Fair Festival’ este 13 de abril donde propios y visitantes pudieron degustar de manera gratuita los más ricos platos de la cocina isleña además de tartas, dulces y4pies (Fotos: Janeth Raga).

Última actualización ( Sábado, 15 de Abril de 2017 08:30 ) Leer más...
 
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