Home Cultura Cultura Vuelve el ‘Stew and Fare Festival’ esta Semana Santa
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Search

elisleño.com - El diario de San Andrés y Providencia.

JA slide show
 

BANNER.LABORAL2

Vuelve el ‘Stew and Fare Festival’ esta Semana Santa

Correo Imprimir PDF

DULCE.2017

Este jueves y viernes santos, de 8:00 a.m. a 6:00 p.m., se llevará a cabo la novena versión del tradicional ‘Stew and Fare Festival’, un evento que busca deleitar el paladar de visitantes y residentes con los dulces y platos típicos de la cocina isleña.

El evento que se realizará frente al Centro de Convenciones Orange Hill (vía San Luis), es organizado por_Linval Association for the Development of the Raizal People y cuenta con el apoyo de Sopesa S.A. E.S.P. y de la Gobernación.

De este festival se destacan las mermeladas a base de caña de azúcar y frutas de cosecha como el jumbalín, guayaba y mango; también se destacan las bolitas de coco y de papaya, y los_pies de limón y de ahuyama.

En cuanto a la comida de sal se podrán encontrar sopa de frijol, bolas de caracol y el_run down, entre otros.

Exaltación de la cultura Raizal

DULCE.2017.3

Año tras año, los promotores del evento velan para que sobretodo los visitantes de San Andrés no sólo prueben la exquisita gastronomía Raizal, sino que también puedan ver su preparación al aire libre.

Este espacio en el que converge la cultura ancestral con la cocina isleña, también se mezcla con la tradición oral, cantos, chistes, poesías, remembranzas y otros, además de los bailes típicos y conciertos.

Dicha actividad es un legado cultural de ancestros de las islas, con el fin de perpetuar esta costumbre que ha mantenido el Pueblo Raizal y que se espera, continúe mucho tiempo más.

DULCE.2017.2


Add this to your website
Última actualización ( Lunes, 15 de Abril de 2019 11:56 )  

Translate this page

Welcome Caribe

RADIO

RADIO.NACIONAL

W.156

W.178

WR

IDEAM

 

Indicadores Economicos

Síganos en Facebook

Descarga Firefox


JUANCHOGONZALEZ5

SOPESA.04

BE.ENERGY2

HOTEL.DORADO

SEA WHA COFFE

DECAMERON

TRASH BUSTERS

OVER

CINE.1807

PELICANO